Salsa de frutas hawaiana

Salsa de frutas hawaiana

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Ingredientes

120 ml de nata agria líquida

230 ml de leche

1 sobre pequeño de mezcla para pudin instantáneo de vainilla o plátano (aprox. 60 g)

220 g de piña de lata triturada, escurrida y secada con un papel

35 g de coco rallado

Porciones 4-6

Tiempo de preparación 35 minutos

Elaboración

Paso 01 01

Bate con unas varillas la nata agria, la leche y la mezcla de pudin de vainilla en un recipiente durante 2 minutos.

Paso 02 02

Añade el coco rallado y la piña triturada y remueve hasta que se mezclen bien. Cubre el recipiente y refrigera durante media hora. Sírvela con frutas para mojar.

Consejos de primera:

Paso 03 03

Para las frutas con las que mojar, la piña fresca es una opción perfecta, pero si no tienes tiempo, también van muy bien las naranjas y las rodajas de melocotón en conserva.

Paso 04 04

Sírvela con pinchos de frutas para convertirlo en un plato aún más especial. Solo tienes que picar distintas frutas y pincharlas en los palillos para conseguir unos pinchos deliciosos.