Hozzávalók
400 g csicseriborsó (konzerv)
1 gerezd fokhagyma
50 ml víz
30 g tahini (szezámmag) krém
7 g őrölt koriander
7 g őrölt kömény
1/2 citrom leve
Só és bors ízlés szerint
100 ml minőségi olivaolaj
Mellé kínálható:
Paprika
Pitakenyér
400 g csicseriborsó (konzerv)
1 gerezd fokhagyma
50 ml víz
30 g tahini (szezámmag) krém
7 g őrölt koriander
7 g őrölt kömény
1/2 citrom leve
Só és bors ízlés szerint
100 ml minőségi olivaolaj
Paprika
Pitakenyér
Lépés 01 01
Lépés 02 02
Lépés 03 03
Lépés 04 04
Lépés 05 05