Ingrédients
1 kg de boeuf coupé en dés
3 cuillères à soupe d'huile végétale
2 carottes, coupées en morceau de 2 cm environ
2 oignons, coupés en 2 morceau d'environ 2 cm
1 brin de romarin
2 brins de thym
2 feuilles de laurier
1 cuillère à soupe de purée de tomates
1 litre de bouillon de boeuf chaud
1 cuillère à soupe de farine de maïs