Składniki
1 kg pokrojonej w kostkę wołowiny
3 łyżki oleju roślinnego
2 marchewki, pokrojone w ok. 2cm kawałki
2 cebule, pokrojone na ok. 2 cm kawałki
1 gałązka rozmarynu
2 gałązki tymianku
2 liście laurowe
1 łyżki przecier pomidorowy
1 litr gorącego bulionu wołowego
1 łyżka mąki kukurydzianej